夏になると食べたくなるかき氷 ! かき氷ついでにお肉も食べようとグランフロントにあるbib baR（ビブバール）へ！しかしこんな時期なのでカレーとパンケーキと、かき氷しか取り扱っていないとのこと…残念
店内はがらがら…。おじいさん４人組が１組み端の席にいるだけ…。
じゅわっと夜明けかき氷
フレッシュ巨峰ソースとブルーベリーソース
上にかかっているソースはゼリー状になっています。ブルーベリーと巨峰はフレッシュなフルーツで美味しい！長野県産や福岡産など産地にこだわっているそう。シロップのかかっている氷部分は昔に食べた事のあるあの感じ、チューペットのグレープ味を思い出させます。下にしいているイラストは7月16日に発売された、谷口智則さんの新作絵本『カメレオンのかきごおりや』とコラボレーションしているからです。絵本の世界を飛び出してビブバールの人気夏デザートの「ふわっとかき氷」シリーズに登場しています。
ふわっと海風かき氷
ソーダと塩バニラクリームエスプーマ
見た目が夏らしくて可愛い！商品名通りエスプーマ部分には塩がかかっていて塩が主張してます。ブルー部分はラムネの味。とっても甘い。
ビブバールでは、新型コロナウィルス感染症の感染拡大を出来るだけ防ぐため、密を避け混雑を緩和する対策としてダイナミック・プライシング（価格変動設定）を導入しています。需要が多い時期や時間帯に価格を高くし、逆に少なくなるときには安くするという方法だそう。
11時〜は100円引き。13時〜は通常価格、18時〜は200円引き。
チキントマトスパイスカレー
いつも食べてるカレーとは違う、都会のカレーという印象。とってもスパイシー。それもそのはずスパイス専門店『東京スパイスハウス』とのコラボメニューです。世界中のスパイスを40年以上に渡って取り扱っている、老舗スパイス専門店だそう。チキンが美味しい！サラダが箸休め的な役目をしていて良い感じです。最近の都会のカレーを味わいました。
ゆで卵の白い部分も黄色くてびっくり！美しい黄色。
サーモンとリコッタチーズのパンケーキ
パンケーキがとってももちもち、そしてふわふわ！どうなってるの？！と思う食感。美味しいです！！リコッタチーズが良い味を出しています。上の白いのは卵。
ナイフを入れると、とろーっときみが出てきてこれも一緒に食べると美味しい〜。
まとめ
かき氷メインのはずが、お食事中心になってしまいました。お食事を超えるかき氷を求めてまだまだ探し続けます！今回のかき氷はフルーツが一番美味しかったです。
もっと色々なところへ行きたいけど、なかなか難しい今日この頃…。
店舗情報
| 店名 | bib baR ビブ バール グランフロント大阪店 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館１Ｆ |
| 電話 | 050-5852-4561 |
| 営業時間 | 11:00~21:00 FOOD L.O. 20:00 DRINK L.O. 20:30 |
| 定休日 | なし |
お店のホームページ : http://www.cporganizing.com/bibbar/